挑戦してみよう。 飲み屋ででてきたポンテギ。 缶詰で売ってるのは見たことあったけど 実物は初めまして。 ポンテギとは、蚕のサナギを蒸して味付けしたおつまみ。 韓国人の友達は これ好きー！っていいながらパクパク食べてる！ 試してみたら？と言われてひ…

初めて食べたトガニタン！ トガニタンとは、 牛の膝蓋骨とその付近の肉を煮込んで作るスープ料理。「トガニ」は牛の膝軟骨とその付近の肉を指し、「タン」は韓国におけるスープ料理の総称。味付けはニンニクや生姜、塩、胡椒などで調節して食べる。 ソルロン…