韓国留学40s日々の生活

40代の韓国留学生活

2023-04-23から1日間の記事一覧

ジャージャー麺

新大久保でジャージャー麺。 tabelog.com タンスユクとセットで。 〈ジャージャー麺のルーツ〉 ジャージャー麺は壬午軍乱の際、朝鮮に入ってきた清の商人の料理からから始まり、朝鮮戦争を経て現在のジャージャー麺になった。貧しい時代に作られたジャージャ…